黑暗料理王游戏

周三荐|这才是黑暗料理之王!

这一定是属于撒旦的食物。by 可乐酱

这个黑暗料理歪果仁称:Balut

Balut是什么?

兼备洋气,神秘和黑暗。

它呀,就是南京人爱的活珠子。

闽南老乡爱的喜蛋,旺蛋。

转到各地的小吃后街,

你也不见它的身影?毛鸡蛋。

鸡蛋,我所欲。

鸡肉,亦我所欲。

但二者,真的不可得兼?

毛鸡蛋(活珠子):鸡蛋仔孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停滞,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。吃起来口感独特,又因半鸡半蛋极富营养。

好似重口小众的食物,

偏偏只要去找一找地道的夜市

总会有叫卖毛鸡蛋的小摊。

而在我国,尤其南方,以及东南亚,

大家都吃的热火朝天。

看似熟悉的蛋壳,轻轻剥开。

赫然一只不熟悉的雏鸡宝宝。

没有嫩黄毛茸的样子,黑黝黝的卧在蛋中。

(预警:重口!!)

是不是有种被黑魔法封印的感觉??

像偷吃了一道撒旦的食物。

罢特!!

对于好这口的小伙伴们,

味道简直不要太美妙!

?(o???)?

他们说

毛鸡蛋带壳烤的是最好吃的。

油煎和烫涮都是末流,糟蹋本来的滋味。

把鸡蛋壳烤到全黄再剥开,小鸡本身的油脂沁出鸡身。体内本来的盐分刚刚好,不用添加其他的作料。此时小鸡身上的绒毛正好可以随皮轻松撕下。

除此,时间也都是非常有讲究的。

在我国南方,

管发育14天而制成的毛鸡蛋为凤凰蛋,

在菲律宾,理想的毛鸡蛋是17天。

越南人民更喜欢19-21天的。

下方高能,非战斗人员请注意!

其实

对小编来说也是深夜放毒啊!

《本草纲目》中记载“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”鸡仔胎的营养价值不错,里面含有的矿物质、维生素丰富,比普通鸡蛋营养价值高,可以改善缺硒的情况,还有抗衰老作用。”

看起来是不是很厉害

不过是要在保证安全卫生的情况下哦

下面请看注意事项

?

鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此,毛鸡蛋在食用前,必须经过足够的高温加热,以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。

所以

准妈妈们还是不要吃啦

咱们喜好这一口的朋友们

就一定要保证经过足够高温加热拉

至于还没有吃过想尝试的朋友

可以试试哦!

多数人沿着一条直线前行

却在众多领域之间跳跃

试图探索世界未知的酸度

可以想象到的一切

都成为我拥抱世界的方式

我是??先生

探酸客编号:20151216

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